Kenapa Vitamin C penting untuk tubuh?
.jpg)
Nama lain bagi Vitamin C:- Asid askorbik, antiscorbutic vitamin, asid cevitamic, asid hexuronic Sumber vitamin C:- Nenas, anggur, ceri, limau, oren, lemon, betik, jambu, tomato, jagung, kubis, brokoli, bayam, asparagus Dos yang dicadangkan Kanak-kanak : 40mg/hari Dewasa : 60mg/hari ( lelaki ) : 55mg/hari ( wanita ) Keadaan-keadaan tertentu :60mg/hari (wanita hamil) :60mg/hari (wanita yang menyusukan anak) Meningkat apabila -: # berlaku jangkitan # tekanan dan trauma # alergi # usia meningkat dan # peningkatan permintaan protin Kekurangan Vitamin C akan menyebabkan:- Skurvi, megaloblastik anemia, hiperkeratotic papules (pada punggung), edema, gangguan pada gigi dan gusi, lemah-lemah badan, kulit menjadi kasar, sakit pada sendi, scorbutic bone formation Berlebihan Vitamin C akan menyebabkan:- Batu karang (dalam pesakit gout)...